Voyage Argentine
Cavas Wine Lodge
Sur l’une des plus belles routes des vins au monde, à quelques kilomètres de Mendoza, se trouve le Cavas Wine Lodge. Un hôtel d’exception, à l’architecture d’inspiration coloniale espagnole, a été créé par Cecilia Diaz Chuit et Martin Rigal, qui ont dédié cet établissement aux plaisirs du vin. Disséminées dans les vignes, les suites indépendantes appelées « viñetas » vous offrent depuis leur terrasse privée une vue sur les jardins et le soleil qui se couche derrière les montagnes andines. Profitez de ce séjour pour découvrir les vignobles et les paysages de la région, en séjournant dans un établissement unique.
Déroulé du circuit
Ce luxueux établissement vous propose de séjourner dans une de ses 14 viñetas disséminées dans le vignoble qui s’étend sur 22 hectares. Toutes les suites sont dotées d’un lit king size, un salon indépendant avec une cheminée, prolongé par une terrasse offrant une magnifique vue sur la cordillère des Andes et une petite piscine privée. A l’étage, vous découvrez une nouvelle terrasse privative, équipée également d’une cheminée extérieure pour profiter des couchers de soleil puis des douces soirées de Mendoza, tout en sirotant un vin de la région.
Pour découvrir les alentours, le Cavas Wine Lodge vous propose de visiter deux caves de votre choix dans la région de Lujan de Cuyo avec la dégustation de la production, et ensuite pique-niquer dans le domaine ou déjeuner dans la bodega. Vous rentrez ensuite profiter de votre piscine privée, et d’un massage d’une heure dans le SPA du lodge.
Au coucher de soleil, le chef Ivan Azar, qui propose une cuisine avec les produits bio du potager, vous partagera son savoir-faire lors d’un atelier de cuisine et où vous apprendrez à préparer les typiques plats argentins, empanadas, chimichurri et humitas, et dégustez un verre de vin rouge...
Le lendemain, vous pouvez choisir entre différentes activités extérieures. Laissez-vous transporter au pas des chevaux criollos au pied de la Cordillère des Andes, montez à vélo pour vous promener à travers les vignes ou équipez-vous pour une journée de rafting dans les rapides de la région. En rentrant, détendez-vous dans le jacuzzi ou au coin du feu. Le soir, un nouveau dîner d’exception vous attend.
Ce séjour vous séduira par ses activités variées, dans un hôtel conjuguant beauté, luxe et élégance.
Itinéraire de 3 jours et 2 nuits - A partir de 1379 € / personne
Sur la base de 2 personnes en chambre double
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